Talvez você não saiba, mas a Carol é de Guarulhos, cidade da região metropolitana de São Paulo. Sim, a cidade do Aeroporto Internacional de São Paulo (será que é por isso que ela gosta tanto de viajar? rs). Contudo, além do aeroporto, a cidade esconde outros lugares que valem a visita. Um deles é a loja de fábrica da Bauducco, no bairro Itapegica.

Por si só a loja já merecia um texto, pelos produtos e preços. Só que a Carol tem uma relação especial com a fábrica de guloseimas. Durante anos ela estudou a duas ruas da fábrica; foram horas e horas sentindo o aroma delicioso de biscoitos, panettones, bolos e outras delícias saindo do forno. O cheiro da infância é o cheiro da Bauducco.

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Tudo começou há quase 70 anos, em 1948, quando o italiano Carlo Bauducco chegou ao Brasil, trazendo consigo uma receita de família: a massa do panettone. Junto com a esposa e o filho, Carlo Bauducco abriram uma pequena doceria, no bairro do Brás, em São Paulo, típico reduto dos imigrantes italianos. Com o sucesso do panettone e de outros produtos, a loja cresceu e passou a vender para outros Estados do país. Veio então a necessidade de abrir uma fábrica, que é até hoje a de Guarulhos. A Bauducco hoje possui outros pólos industriais e exporta suas delícias para mais de 50 países.

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Mas vamos ao que interessa, a loja de fábrica! Imagine as delícias Bauducco que você já conhece por preços super baixos. Os clientes enchem sacolas e carrinhos com todos os produtos da marca. Em época de Páscoa, garantir a sua Colomba aqui é bem mais barato. E um detalhe importante aos chocólatras de plantão: desde 2008 a Bauducco tem uma parceria com a Hershey’s, vendendo seus produtos nos seus pontos de venda. Chocolate delícia + preço camarada = páscoa muito mais feliz.

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Quais são os lugares que marcaram sua infância? Pode ser um parque, uma rua ou uma loja. Seja onde for, planeje retornar a eles em breve; isso é uma verdadeira viagem…no tempo.

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